Mutfakta usta olmanızı sağlayabilecek püf noktaları sizler için derledik.
1) Soğan doğrarken ağlamaya son:
Yemeklere eşsiz lezzet veren soğanı doğrarken hepimiz gözlerimizin yaşarmasından şikayetçiyiz. Peki bu durumdan şöyle kurtulabilirsiniz desek: Soğanı kesmeden önce 15 dakika kadar buzdolabında bekletmeniz yeterli.
2) Yoğurt damlaları:
Sadece yoğurdu krema torbası aracılığıyla yağlı kağıda sıkıp, 1 saat boyunca derin dondurucu da bekleterek bu enfes lezzeti yaratabilirsiniz.
3) Hamur işlerini yumurtasız pişirmek:
Pasta yaparken ununuz mu bitti üzülmeyin yarım muz kullanarak aynı lezzete ulaşabilirsiniz.
4) Haşlanmış yumurtayı kolayca soymak:
Bir dilim limon ya da yarım çay kaşığı kabartma tozunu yumurtayı haşladığınız suyun içerisine koyun.
5) Harika bir kahve yapmak için:
Öğütmeden önce kahvenize tuz ve tarçın koyun. Tuz acı tadı alırken, tarçın ise kahvenize lezzet katacak.
6) Kolay sarımsak soymak için:
Sarımsağın kabuklarını kolayca soymak için 15 saniye mikrodalga fırında ısıtmanız yeterli.
7) Bıçak kullanmadan pasta dilimlemek:
Diş ipi ile pastanızı dilimleyebilirsiniz.
8) Fırında patatesin en lezzetli yolu:
Patatesi ince dilimler halinde kesin ve içerisine kaşar peyniri koyun. Tüm bu hazırlığınızı 220 ° C ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin.
Yorumlar (0)