Yemeksepeti 2013’ün En Çok Tercih Edilen Yemeklerini Açıkladı

Yemeksepeti, sipariş verilerinden yola çıkarak 2013 yılının en çok tercih edilen yemeklerini listeledi. Yemeksepeti’nin hazırladığı listeye göre Türkiye’nin en çok tercih edilen yemekleri arasında kebap, lahmacun ve pide üçlüsü zirvede yer aldı. Çoğu kişinin vazgeçemediği bu yerel lezzetleri hamburger ve pizza takip etti.

Belirtilene göre 2013’te lahmacun satışları 3,5 milyon adedi geçerken geride bıraktığımız 12 ayda Türkiye’de online sipariş alanında en hızlı Uzak Doğu mutfağı büyüdü.

Kebap yine şampiyon

İlginç veriler içeren listenin yıldızı tahmin edilebileceği gibi Türk mutfağının alameti farikası kebap. Geçtiğimiz yıla oranla kebap satışları %50 oranında arttı. Bununla birlikte döner satışlarında %55, pide satışlarında ise %45 oranında artış meydana geldi.

Artık nar ekşili-cevizliden sarımsaklıya, kaşarlıdan fıstıklıya onlarca çeşidi bulunan lahmacun ise 3,5 milyonluk satış hacmiyle yemek listesinin en popülerleri arasında yer aldı. Lahmacun ile birlikte en çok tercih edilen yemeklerden biri olan pidede ise kullanıcılar en çok kıymalı ve kuşbaşılı-kaşarlı pideleri tüketti.

Sushi satışları patladı

Sipariş verilerine göre, Japon ve Çin mutfakları geçen yıla oranla %63 daha fazla tercih edildi. Sushi satışları %90 artarken, California Roll liderliği kaptırmadı. Son yıllarda daha da popüler hale gelen noodle’da ise tavuk etli noodle ilk sırada yer aldı. Ortalamaya bakıldığında her gün 7 kişi portakallı ördek sipariş etti.

Günde 400 midye dolma

Verilere bakılırsa Türkiye’nin deniz mahsüllerine olan ilgisi 2013’te bir hayli arttı. Bu kategoride %52’lik artış yakalanırken, istatistiklere göre günde ortalama 400 kişi midye dolma yedi. Karadeniz’in hamsi tavası en çok tercih edilen balık oldu.

Tatlılarda ise en çok tercih edilenler sufle, profiterol ve künefe oldu. Ev yemeklerinde ise geçen yıla oranla tavuklu pilav satışları %123 artarken, zeytinyağlılar yüzde 31 daha fazla tercih edildi. Mercimek çorbası ve mantı da en çok sipariş verilenler listesine girdi. Kahvaltıda menemen açık ara favori tercih olurken, poğaça ikinci geldi. Yemeksepeti’nde önceki yıla kıyasla küçülen tek ürün ise kuru pasta.